8月14日上午10時，做完家務(wù)后，穿過小區(qū)門前馬路，住在凱茵新城疊翠園的王京菊阿姨準(zhǔn)時來到火炬開發(fā)區(qū)博凱居家養(yǎng)老服務(wù)中心上課“報到”。一個多小時的課程后，“鑲嵌”在居家養(yǎng)老中心的香山長者飯?zhí)脺?zhǔn)時開飯。刷臉取飯后，王阿姨和舞蹈課、乒乓球班放學(xué)的老人們一道，津津有味地吃起來?！罢l說香山長者飯?zhí)弥荒艹燥?，我們的?jié)目可多呢！”王阿姨幸福地說。

記者采訪獲悉，像香山長者飯?zhí)貌﹦P社區(qū)服務(wù)點(diǎn)這樣的“社區(qū)養(yǎng)老綜合體”中山還有不少。一直以來，中山堅持以服務(wù)為核心建設(shè)香山長者飯?zhí)?，“三化一體”構(gòu)建多層次助餐服務(wù)體系，實現(xiàn)了服務(wù)多樣化、服務(wù)智能化、服務(wù)個性化，“長者飯?zhí)?”的多元化老年助餐服務(wù)特色，有效滿足了社區(qū)老年人個性化、多元化的需求。

暖心的不只是一頓熱乎飯

博凱社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心每周的微信使用課很受歡迎。只見老人們圍坐在課桌旁，手里捧著社工老師為她們打印的PPT課件，聚精會神地學(xué)習(xí)如何轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈和撥打微信視頻電話。

“我的孩子在外地，我和老伴生活在中山。今天的課程非常實用。”王阿姨今年67歲，2014年隨子女來到中山，被中山的宜居環(huán)境所吸引，一住就是10年。孩子到外發(fā)展后，博凱居家養(yǎng)老服務(wù)中心豐富多彩的活動和香山長者飯?zhí)每煽诘娘埐俗尷先思业耐诵萆钸^得有滋有味。

火炬高新區(qū)的博凱社區(qū)是2008年成立的新型社區(qū)。社區(qū)新型樓盤林立，涵蓋六個大型小區(qū)，常住人口2.5萬人，老年人近3000人，來自五湖四海。近年來，該社區(qū)統(tǒng)籌考慮老年人口密度、養(yǎng)老需求和服務(wù)半徑等因素，通過前期調(diào)研選取凱茵新城小區(qū)的公建配套物業(yè)，設(shè)立博凱社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心和香山長者飯?zhí)谩?/p>

中心場地運(yùn)營負(fù)責(zé)人李小梅告訴記者，結(jié)合該中心周邊的地理優(yōu)勢，中心設(shè)有書法室、康復(fù)室、健身室、舞蹈室、小型KTV室，創(chuàng)新性采用了“社工+義工+康復(fù)師+健康管理師+居養(yǎng)員+保潔員”的跨專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊模式，為周邊老人提供著生活照料、健康管理、健身娛樂、老年助餐等多元服務(wù)。

當(dāng)中最受老年人歡迎的就是中心的長者康復(fù)治療服務(wù)，“這里我一周要來2-3趟，提前一天預(yù)約第二天就有床位。”祖籍湖南常德的潘奶奶在中山工作生活超過28年。當(dāng)天她一早來到社區(qū)的居家養(yǎng)老服務(wù)中心，經(jīng)專業(yè)康復(fù)師診療后，緩緩從床上坐了起來，臉上的疲憊一掃而盡，露出了滿意的笑容。“上午理療，中午在這里吃飯、午休，下午有時候跳一會舞，有時候回家料理家務(wù)，退休生活充實而愜意?！?/p>

“開飯了！”大堂的時鐘指向11時30分，香山長者飯?zhí)貌﹦P社區(qū)服務(wù)點(diǎn)準(zhǔn)時開飯。

“杏鮑菇燜雞、榨菜蒸五花肉，還有青菜和湯水。在外面可吃不上這么便宜可口的飯菜。”潘奶奶感激地說道，香山長者飯?zhí)糜谐杂型嬗蟹?wù)，就是她在社區(qū)里的“第二個家”。

“我們服務(wù)他們，這群老友也在回饋社區(qū)，服務(wù)社會，服務(wù)他人?！崩钚∶分钢?zhí)玫囊蝗骸凹t馬甲”說，在香山長者飯?zhí)门牡牟恢皇且活D熱乎飯，溫馨的服務(wù)環(huán)境也吸引來一群老年人在這里從事志愿服務(wù)，一些有余力的老人家穿上志愿馬甲，幫助中心工作人員參與維持現(xiàn)場秩序。

社區(qū)養(yǎng)老的“朝九晚五”

在火炬開發(fā)區(qū)的濠頭村，76歲的鄭伯伯每天早上9時準(zhǔn)時來到聯(lián)富社區(qū)綜合養(yǎng)老服務(wù)中心打太極、唱歌，中午在香山長者飯?zhí)贸燥?，下午和老友們下一盤棋，悠閑地散步回家。

該社區(qū)的綜養(yǎng)中心配置有日托室、康復(fù)室、老年人評估室、舞蹈室、書法室、多功能活動室等設(shè)施。香山長者飯?zhí)迷谥行臓I運(yùn)后，不僅解決了長者們的就餐問題，也實現(xiàn)了各項養(yǎng)老服務(wù)項目的無縫銜接，從而實現(xiàn)養(yǎng)老服務(wù)的“朝至晚歸”，社區(qū)養(yǎng)老的“朝九晚五”。

值得一提的是，聯(lián)富長者飯?zhí)眠\(yùn)營采用購買和引入服務(wù)的方式，構(gòu)建一支跨專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊，包括1名養(yǎng)老機(jī)構(gòu)院長+1名康復(fù)師+1名居養(yǎng)員+1名社工+2名營養(yǎng)師+廚師隊伍。聯(lián)富長者飯?zhí)貌捎矛F(xiàn)場制餐，引入中山市“明廚亮灶”系統(tǒng)，可實時監(jiān)控查看制作過程，設(shè)施設(shè)備適老化。長者飯?zhí)眠€全面實施互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)老服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，引用中山市智慧養(yǎng)老平臺系統(tǒng)，各項服務(wù)實現(xiàn)平臺信息同步，引入銀行手機(jī)APP支付系統(tǒng)，長者飯?zhí)每赏瓿蓮纳陥蟆㈩A(yù)約、到支付手機(jī)一體化服務(wù)。

在這里，長者們還可以根據(jù)需求享受疾病控制餐、量身定制餐?！拔一加刑悄虿。@里的長者飯?zhí)脝为?dú)為我開小灶，享受同等減免優(yōu)惠?！?3歲的黎婆婆感激地說，由于依托在綜合養(yǎng)老服務(wù)中心，她們還享受了聯(lián)富居家養(yǎng)老服務(wù)中心可為就餐老年人提供日間托管照護(hù)服務(wù)，女兒每天早上把她送到這里，安心上班，傍晚下班后把她接回家?！凹认硖靷?，又不耽誤孩子上班，還能享受如此貼心的服務(wù)，現(xiàn)在的日子越來越幸福了。”

中山市民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在推進(jìn)香山長者飯?zhí)媒ㄔO(shè)管理過程中，中山始終堅持服務(wù)為核心，不斷拓展“香山長者飯?zhí)?”的服務(wù)外延，通過“三化一體”構(gòu)建了多層次助餐服務(wù)體系。其中包括：服務(wù)多樣化、服務(wù)智能化和服務(wù)個性化。

一方面，全市的長者飯?zhí)梅?wù)模式多樣，采取集中用餐配送、與餐飲企業(yè)合作、通過企事業(yè)單位飯?zhí)脤^(qū)（專窗）服務(wù)等多種形式。此外，長者飯?zhí)脤τ兄托枨蟮奶厥饫щy老年人做到重點(diǎn)保障，對有上門送餐需求的開展點(diǎn)對點(diǎn)服務(wù)。

另一方面，依托現(xiàn)有中山市智慧養(yǎng)老服務(wù)平臺，長者飯?zhí)猛晟评夏曛皖A(yù)約登記、掃臉識別、預(yù)約送餐、菜譜查詢、智能結(jié)算等功能。為不斷滿足長者服務(wù)的個性化需求，長者飯?zhí)眠€探索將老人助餐服務(wù)與休閑社交、文體娛樂、醫(yī)療康復(fù)等相結(jié)合，全市形成“綜合養(yǎng)老+飯?zhí)谩薄跋闵轿幕?飯?zhí)谩薄袄夏陮W(xué)堂+飯?zhí)谩薄吧鐓^(qū)餐廳+飯?zhí)谩钡壤夏曛头?wù)特色，減少了老人子女的后顧之憂。

【統(tǒng)籌】隋勝偉 徐鈞鉆

編輯 汪佳? 二審 朱暉? 三審 吳森林