11月4日晚20時(shí)

由文化和旅游部

與中央廣播電視總臺(tái)聯(lián)合攝制的

大型鄉(xiāng)村文旅探訪節(jié)目

《山水間的家》第二季

用了約40分鐘

給觀眾展現(xiàn)了

徐聞縣角尾鄉(xiāng)放坡村的

生態(tài)和諧之美

漫步放坡村的街巷

整潔的房屋、五彩斑斕的海洋彩繪

讓撒貝寧不禁感嘆：

“跟我小時(shí)候已經(jīng)天差地別了！”

走鄉(xiāng)村、住民宿、吃海鮮、

嘗魚湯、收海鹽、舞獅子

……

跟著央視鏡頭

一起走進(jìn)這個(gè)濱海之村

感受特色的風(fēng)情文化

嗯！是家鄉(xiāng)的味道

村莊，記憶里最美的地方，每個(gè)中國(guó)人的精神故鄉(xiāng)，它的色彩你有多久沒有領(lǐng)略？

在節(jié)目里，撒貝寧帶著嘉賓們一起走進(jìn)美麗的漁村——放坡村。

節(jié)目中，撒貝寧一行人走上干凈的村巷，領(lǐng)略鄉(xiāng)村之美。在美食一條街，他抓起沙蟲嚓嚓嚓吃起來，讓人直流口水。這是他第一次吃油煎的沙蟲。

詹球作為土生土長(zhǎng)的放坡村海邊姑娘，她邀請(qǐng)嘉賓們一同品嘗老鹽檸檬茶，共進(jìn)豐盛的漁村海鮮大餐。

大螃蟹、大蝦、雜魚湯、紅扇貝等，鮮美的海鮮，讓人垂涎三尺。

一鍋雜魚湯，吃出家鄉(xiāng)的味道。當(dāng)?shù)赜芯渲V語，“龍肝不如鮮魚血”，鮮魚被譽(yù)為當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)壽的秘笈食材。

大海樂悠悠！節(jié)目錄制當(dāng)天，剛好趕上湛江開漁節(jié)，鑼鼓喧天，鞭炮聲鳴，嘉賓們?cè)跐O民的帶領(lǐng)下，興高采烈地出海。

一路飽覽大海風(fēng)光，廣闊的生蠔、扇貝養(yǎng)殖場(chǎng)……乘風(fēng)破浪、捕撈漁獲、滿載而歸，共享開漁捕撈的豐收喜悅。

我為家鄉(xiāng)“帶鹽”

收鹽啦！每人5堆……節(jié)目中，“山水小分隊(duì)”在鹽田玩起收鹽競(jìng)賽。嘉賓與鹽工們一起拿起耙干活，分享收鹽的喜悅。撒貝寧笑言，收鹽練腰。

在鹽田體驗(yàn)收鹽樂趣，傾聽老鹽制作的故事。站在被譽(yù)為南方雪原的鹽田，張歆藝感嘆，這是大自然饋贈(zèng)的浪漫，這是一個(gè)美妙的地方。

據(jù)悉，生態(tài)鹽加工后，每包500克，一包6元。徐聞境內(nèi)鹽田1萬多畝，其中角尾鄉(xiāng)擁有鹽田5000多畝。

節(jié)目中介紹，傳統(tǒng)海鹽的曬制步驟，大致分為納潮、制鹵、結(jié)晶三步。

保護(hù)珊瑚，共守蔚藍(lán)

放坡村臨近海域是徐聞珊瑚礁國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，返港休漁期間，村民組成的巡護(hù)隊(duì)通過巡查沙灘、海域，開展凈灘活動(dòng)，守護(hù)珊瑚生長(zhǎng)環(huán)境。

節(jié)目中，“山水小分隊(duì)”走進(jìn)當(dāng)?shù)氐纳汉黟^，了解珊瑚保護(hù)對(duì)于海洋生態(tài)系統(tǒng)的重要性與迫切性，并通過“投喂”營(yíng)養(yǎng)液與可愛的珊瑚寶寶近距離接觸。

在珊瑚館里，有著造型像花又像樹的各式珊瑚。當(dāng)將營(yíng)養(yǎng)液滴入水中，珊瑚觸手便迅速?gòu)澢ト∈澄锼腿肟谥小?/span>

珊瑚別名叫“海石花”，也叫“珊瑚蟲”，是一種動(dòng)物。它的營(yíng)養(yǎng)，來自海水里的海藻以及浮游生物。

我們?nèi)粘Ｋf的珊瑚礁，其實(shí)是珊瑚骨骼的堆積，是它在生長(zhǎng)的過程中，不斷地鈣化，形成獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。

為什么要保護(hù)珊瑚？

1、珊瑚既是海洋生物的重要棲息地，還有抵御風(fēng)浪、保護(hù)海岸線的作用。

2、它是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，礁棲生物繁多，也起到凈化海水的作用，所以會(huì)有“水養(yǎng)礁，礁養(yǎng)人”的說法。通過保護(hù)珊瑚，保證海洋生態(tài)系統(tǒng)平衡。

領(lǐng)略完角尾鄉(xiāng)的各色美景，你們心動(dòng)了嗎？歡迎大家來湛江，感受海濱之城的魅力。

◆編輯：龍慧◆二審：江萍◆三審：趙偉